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社会福祉法人あゆみ 事務局

Author:社会福祉法人あゆみ 事務局
東京北区にあります社会福祉法人あゆみです。
私たちは、「みんなの一歩を大切にしたい」という思いのもと、障害のある人たちの生活を支えていきたいと考えています。

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ポピー調理レク

2016.07.25 10:00|ワーク・スペース・ポピー
7月14日(木)ポピーで調理レクを行いました!
今回のメニューは
○炊き込みご飯➡GHから借りた炊飯器で炊きました。ありがとうございました。
○豚しゃぶ➡当日、利用者さんと一緒に買い物
○味噌汁➡豆腐&わかめ&油揚げ
○フルーツ➡スイカ&さくらんぼ
各グループに分かれて調理始まり😃😃😃
部材を慣れない手つきで切りました。ひやひや(汗)
ごらんください。この真剣な表情😃
ごぼうのささがきをはじめて切ったり良い経験になりましたね!
IMG_7502.jpg

炊き込みご飯が炊ける1時間を利用して、高橋管理者対利用者さんのカクテル対決が実現!!
高橋さん➡スムージー(牛乳、氷、はちみつ & ひみつ)
利用者さん➡フロリダ(オレンジ・ジュース、レモン・ジュース)
皆さんで飲み比べ、その後、選挙時期だったので、投票用紙を用意して、実際の選挙の様に、記入して投票箱に入れて、開票作業をして、結果発表した。
7対6で高橋管理者の勝利。よって、次期8月には、リベンジマッチも決定した。
次の都知事選挙の参考になったかな?
IMG_7505.jpg
さてそうこうしているうちに、炊き込みご飯も完成。!
みんなで、作った料理を楽しく食べました!
IMG_7617.jpg

IMG_7507.jpg
調理レク感想
☆皆で一緒に食べると美味しい!
☆初めて台所に立った。
☆家でもやってみよう!
☆初めて参加して、とても良かったので、今まで参加できなくて損したな!

それでは、ポピー恒例の利用者さんの詩です。

       To You 作/まーひょん

フロリダとスムージー

かたや元バーテンダー
かたやマルチ所長

二人の静かな戦い
見守る僕たち

「どっちがおいしい」
選挙になる

スッキリ酸味のフロリダ
とろり甘いスムージー

皆が味あう
そして投票

結果は僅差でスムージー
本当はふたつとも美味しかったんだ
だってこころだもん

この季節は、食中毒が危険なので、くれぐれもご注意くださいね!
きちんと食事を取り暑い夏を乗り切りましょう!










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防災訓練

2016.07.22 10:30|ワーク・スペース・ポピー
7月12日火曜日
防災訓練
その日は梅雨の合間で朝から蒸し暑い日でした。
朝のミーティング終了後、全員で八幡山公園に草むしりに行きました。
1時間作業でこれだけスッキリしたんです。写真をご覧ください。
ご苦労様でした。水分補給してしばらく休憩。。。
IMG_7423.jpg

10時45分突然の大きな揺れ。!!!!防災訓練開始!
東京地方に震度5弱の地震発災!
周りを確認して、安全な場所に集まり、地震がおさまるまで待機。
地震の揺れで利用者1名が受傷したと想定し、その場にあった手ぬぐい等で手当。
IMG_7428.jpg

管理者が法人本部(今回はポピー内で待機した事務局次長を、仮想の事務局本部と
見立てて連絡)に状況報告の電話連絡を入れました。
続けて119番にも通報し、受傷した利用者と共に救急車に同乗した想定で訓練は進みます。

残った全員で清水坂公園に徒歩で避難。
利用者からは「皆のペースに合わせて歩くのが大変だった」との感想もあり、
間を開けないで歩くようにすることが大切ですね。

今回は、今までの避難訓練とは違って事前の告知無しで実施しました。
外出時、公園&地下道清掃時を想定しての訓練だったので、皆さん大変ビックリしたとの感想。
実際の地震も告知は無く突然やってくるので、色々な意味で良かったと思っています。
清水坂公園では緊急給水所の場所を説明し、初めて知ったという方もいました。
「大勢での避難は安心だけど一人の時は不安」という感想も出て、
普段からのご近所付き合いの大切さを改めて知りました。
次回も告知なしでいきます!







来夢調理レク

2016.07.19 11:57|来夢
6月22日(水)来夢で調理レクを行いました!

今回のメニューは

○オムレツ
○ほうれん草としめじのソテー
○ポトフスープ
○フルーツポンチ         です。


オムレツの下準備。目の痛みをこらえ玉ねぎをみじん切りにしていきます。
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最初に玉ねぎを炒め、次に挽肉といっしょに炒めます。おいしそうな香りがしてきます!
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ポトフスープ班です。野菜を炒め作っていきます。味付けをしてしてじっくり煮込んで完成です。
DSC01097.jpg

他のメニューも順調に仕上がり、最後に一人ずつオムレツを作っていきます。卵の返しが中々難しかったみたいです。
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すべてのメニューが完成しお待ちかねの食事タイムです!

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みんなで美味しくいただきました☆
DSC01109.jpg
次回の調理レクもみんなで楽しく作れたらと思います!お疲れ様でした。